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400 道熱門炸物聖經
【大受歡迎人氣炸物通通收錄】
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本書共分5篇,分別是:
100大經典炸物:所有經典、耳熟能詳的炸物都在這。
食譜如:台式炸排骨、排骨酥、炸雞腿排、脆皮雞腿排、鹽酥雞、蜜酥雞排...等
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附錄:炸物再利用:將吃不完的炸物再利用,變化其他料理。有些料理炸過後再變化其他烹調手法,美味更添一層。
食譜如:酸辣雞排、椒鹽炒雞、芹菜炒豬排...。
商品訊息簡述:
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食譜如:酸辣雞排、椒鹽炒雞、芹菜炒豬排...。
商品訊息簡述:
作者:楊桃文化
出版社:楊桃文化
出版日期:2013年06月14日
ISBN:4711213296437
語言:繁體中文
裝訂:平裝
400 道熱門炸物聖經
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2127373&memid=6000007496&cid=apuad&oid=1&osm=league
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